Inkubacja jaj to doskonały sposób na dbanie o wzrost liczby osobników w kurniku. To metoda powszechnie stosowana nie tylko w największych zakładach drobiu, ale również i w małych gospodarstwach. Jak powinna wyglądać inkubacja jaj kurzych krok po kroku? O czym należy pamiętać? Sprawdź!
Jak działa inkubator do jaj?
Inkubator do jaj to urządzenie, które ma za zadanie zapewnić odpowiednie warunki do rozwoju zapłodnionego jajka. Początkowo inkubatory stanowiły proste, nieskomplikowane urządzenia, jednak wraz z rozwojem rynku hodowlanego pojawiły się coraz to nowsze rozwiązania. Dzięki temu inkubatory są obecnie zaawansowanymi technologicznie maszynami.
Profesjonalne modele posiadają systemy kontrolujące parametry, wyświetlacze cyfrowe, a także funkcje automatycznego obracania jaj. Dodatkowo mogą być wyposażone w wydajne systemy grzewcze. Wszystkie te udogodnienia sprawiają, że proces inkubacji odbywa się niemalże samoczynnie. Hodowca musi jedynie doglądać zarodków przy pomocy owoskopu. Inkubatory z tymi wszystkimi systemami charakteryzują się jednak znacznie wyższą ceną, niż ma to miejsce w przypadku klasycznych modeli, przez co osoby początkujące raczej się na nie nie decydują.
Inkubacja jaj kurzych – najczęstsze błędy
Jednym z najczęściej popełnianych błędów jest brak dezynfekcji inkubatora oraz jaj wylęgowych. Ta czynność to podstawowa zasada, dzięki której możliwe jest ograniczenie rozwoju bakterii i grzybów w czasie inkubacji. Bakterie i grzyby mogą skutecznie utrudniać prawidłowe wylęganie się jaj.
Kolejnym, częstym błędem jest nie usuwanie zmarłych jaj. Ich usunięcie z inkubatora jest niezbędne. Jeśli więc po prześwietleniu jajka okazują cechy obumarcia zarodków, należy natychmiastowo je usunąć. Wykonywanie prześwietleń umożliwia kontrolę, czy w jajku zalężonym zarodek prawidłowo się rozwija. Zdrowo rozwijający się embrion charakteryzuje się czerwoną siateczką, rozchodzącą się od małego punktu.
Pozostałe błędy to m.in. niezachowanie odpowiedniej wentylacji w urządzeniu, nieobracanie jaj, a także utrzymywanie nieodpowiedniej wilgotności. Wilgotność powietrza to jeden z czterech czynników, które mają wpływ na wynik lęgu. Nadmierna utrata wilgoci powoduje zbyt dużą utratę wagi przez jajka wylęgowe. Prawidłowa utrata wagi jajka podczas wylęgu na skutek działania wilgoci powinna wynosić 12% początkowej wagi jajka.
Prawidłowe warunki inkubatora do jaj kurzych
Inkubacja kurzych jaj powinna odbywać się w odpowiednich warunkach. Urządzenie powinno być ustawione na płaskiej powierzchni, poziomo oraz stabilnie. Inkubacja powinna odbywać się w pomieszczeniu zamkniętym, do którego nie mają dostępu promienie słoneczne. Temperatura w pomieszczeniu powinna mieścić się w zakresie od 13 do 25 stopni Celsjusza.
Z kolei temperatura inkubacji kurzych jaj powinna mieścić się pomiędzy 37,7 a 38,1 stopni Celsjusza. W pierwszej fazie, czyli od 1 do 18 doby – wilgotność powinna wynosić 55-60%. W drugiej fazie, czyli od 19 do 21 doby powinna wynosić 70%.
Inkubator powinien być oddalony od grzejników, okien i drzwi. Należy unikać miejsc i warunków, które mogłyby zakłócać temperaturę wewnątrz inkubatora.
Jak często należy obracać jaja w inkubatorze?
Odpowiednio częste obracanie jaj jest niezbędne przy inkubacji. W przypadku jaj drobiu, dziczyzny i ptactwa wodnego, jaja zaleca się obracać co najmniej dwa razy dziennie, a najlepiej od 3 do 5 razy na dobę. Inkubatory wyposażone w funkcję automatycznego obracania, realizują nawet i 1 obrót na dwie godziny. Co istotne, istnieją gatunki, których jaja należy obracać co najmniej raz na godzinę. Mowa tu m.in. o papugach oraz ptakach drapieżnych.
Ważną czynnością jest również zaprzestanie obracania jaj w odpowiednim momencie. Należy tego dokonać na 2-3 dni przed przewidywanym terminem klucia. W innym wypadku może to mieć negatywny wpływ na wyniki inkubacji.
Jak wybrać odpowiedni inkubator?
Jeśli zależy Ci na tym, aby inkubowanie jaj kurzych przebiegło prawidłowo, musisz również zwrócić uwagę na wybór odpowiedniego urządzenia, a dokładniej – inkubatora. Jeśli samodzielne obracanie jest dla Ciebie niemożliwe, zwróć uwagę na dostępne opcje zamachu jaj. Możesz wybrać ręczny zamach, w którym każde jajko jest odwracane oddzielnie lub zamach mechaniczny, w którym wszystkie jajka są odwracane jednocześnie.
Nie bez znaczenia pozostaje również pojemność inkubatorów. Są przeznaczone zazwyczaj na od 30 do 100 sztuk. Małe modele najczęściej są wyposażone w prosty system wentylacji, czyli po prostu otwory do odprowadzania dwutlenku węgla. W większych modelach montuje się tradycyjne wentylatory. Dodatkowo warto postawić również na wymienne, higieniczne palety, które znacznie ułatwiają zachowanie higieny i czystości w inkubatorze.
Po prawidłowej inkubacji należy zadbać o odpowiednie karmienie. Na rynku dostępne są wysokiej jakości pasze dla drobiu, w tym pasze dla kurczaków, które zaspokajają wszystkie potrzeby żywieniowe tych zwierząt. Wspierają również ich układ odpornościowy oraz prawidłowy rozwój.